Домашний майонез на молоке «Свитлогорье»

Ингредиенты
Молоко «Свитлогорье»
150 мл
Растительное масло
300 мл
Лимонный сок
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар
0,5 ч. л.
Готовая горчица
0,5-2 ч. л.
Чеснок
2 зубчика
Приготовление

Грядет пора праздников, новогоднего стола и, конечно же, салатов, а значит, без майонеза не обойдется! Предлагаем вам сделать домашний, нежный, вкусный, потому что натуральный!

Используем погружной блендер! В чаше смешиваем молоко «Свитлогорье» 3,2% и рафинированное растительное масло, взбиваем до получения густого однородного мусса, затем добавляем все остальные ингредиенты, взбиваем еще 5 минут.

Майонез готов! Он подойдет, как для салатов, так и для приготовления горячих блюд в духовке. Хранить можно до 5 дней в холодильнике! Приятного аппетита и вкусного, натурального новогоднего застолья!