Сливочно-сырный соус

Ингредиенты
Сыр Тильзитер «Свитлогорье»
100 гр
Сливки «Свитлогорье»
100 гр
Чеснок
1 зубчик
Соль, перец
Приготовление

Натираем сыр Тильзитер «Свитлогорье» на терке, смешиваем со сливками «Свитлогорье», добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, отправляем смесь на водяную баню, держим, помешивая, до появления однородности. Можно использовать соус сразу или подождать, пока немного остынет и станет тягучим.

Приятного аппетита!