Интернет-магазин с нашей продукцией
Посетить

Сметанник

  • Обычный рецепт
  • 40 мин
  • 6 порций
Ингредиенты
  • Сметана 20%
    для крема 320 гр
  • Сметана 15%
    для теста 1 стакан
  • Мука
    300 гр.
  • Куриное яйцо
    3 шт.
  • Сахар
    1 стакан
  • Ванильный сахар
    1 пакетик
  • Сода
    ½ ч ложки
  • Сахарная пудра
    1 стакан - для крема
Приготовление
  1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, сметану, сахар, ванилин и соду.
  2. Выложите в смазанную маслом форму и отправьте на 35 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
  3. Пока готовится корж, сделайте крем: взбейте сметану с сахарной пудрой.
  4. Остывший корж разрежьте на два (вдоль), смажьте их кремом и соедините в “торт”.